Dalmatie du Sud
Jour 1
Arrivée à Zagreb. Accueil à l’aéroport. Transfert à l’hôtel à Split.
Temps libre pour faire du shopping ou découverte personnelle de la ville.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 2
Petit-déjeuner. Nous commencerons notre visite par découvrir les plaisirs d’incroyables ruines du Palais de Dioclétien, que la ville de Split est connue pour. Le Palais était classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1979. Il avait été construit à l’origine comme une maison somptueuse pour l’empereur romain Dioclétien, mais est devenu plus comme une ville que plusieurs bâtiments y ont été ajoutés à travers les âges. Nous explorerons les salles souterraines, puis retournerons au-dessus du sol pour visiter la place de Péristyle, en même temps entendant des histoires sur flamboyant empereur Dioclétien. Vous aurez la chance de se promener, profiter de l’agitation de la place, et admirer la magnifique cathédrale de St. Domnius – le nom du patron de la ville. Puis, nous visiterons le temple de Jupiter et terminerons notre visite matinale au marché aux fruits et légumes, le Pazar de Split. Après la pause déjeuner dans un restaurant local, on partira vers Trogir. Trogir est situé entre la partie continentale de la Croatie et l’île de Čiovo. Une fois entouré de remparts de la ville, le centre historique de Trogir a reçu le statut de patrimoine mondial de l’UNESCO en reconnaissance de son architecture qui remonte à l’époque hellénistique. Lors d’une visite à pied au rythme tranquille, vous regarderez en admiration les églises de la ville assez romanes, complétées par des bâtiments de style Renaissance vénitienne et Baroque. Vous entendrez des histoires de nombreux souverains de Trogir et voir l’empreinte qu’ils ont laissé autour de la ville pendant que vous marcherez. On arrêtera pour regarder à l’intérieur du chef-d’œuvre de Trogir – magnifique cathédrale Saint-Laurent – et apprendre comment il a été conçu par le célèbre architecte roman Radovan. Vous pourrez admirer son architecture, poser pour des photos et absorber les souvenirs que vous garderez pour la vie.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 3
Petit-déjeuner. Après avoir visité la plus grande ville de Dalmatie, on continuera vers Dubrovnik. Bien que la vieille ville de Dubrovnik ne soit pas grande, il y a tellement de choses pour découvrir dans tous les coins de cette ville antique bien connue dans le monde, qui peuvent vous garder occupés pendant plusieurs jours. Nous entrerons dans la vieille ville par la Porte Pile – qui marque l’entrée principale de la vieille ville de Dubrovnik, et ensuite arriverons dans la principale rue piétonne de la vieille ville appelée Placa ou Stradun. Ici vous trouverez la fontaine d’Onofrio, construite en 1438. A droite, il y a le monastère franciscain, avec une des plus anciennes pharmacies en Europe qui fonctionne depuis 1391. A l’autre bout de Stradun, vous trouverez le lieu de rencontre favori de la population locale, la colonne d’Orlando, le palais Sponza et l’église baroque de Saint-Blaise. Vous verrez aussi le palais du recteur, construit en 1441, qui est maintenant un musée de la ville où des objets précieux et historiques sont exposés.
En face du palais dans une rue étroite il y a le pittoresque marché de la ville, Place Gundulić (Gundulićeva poljana) où chaque matin les paysannes des environs de Dubrovnik vendent des fruits et des légumes frais. Sur la même place on y trouve le monastère jésuite qui date du début du 18ème siècle. De là, nous nous dirigerons vers le petit vieux port de la ville et visiterons les remparts qui encerclent la ville et qui ont été remarquablement conservés. Les murs de la ville ont été construits à l’origine au 10ème siècle, bien que considérablement fortifiés en 1453. Ils sont de 3 m d’épaisseur le long du mur de la mer, et 6 m d’épaisseur à l’intérieur. La vieille ville a des forteresses à ses quatre coins: Fort Minčeta, Fort Revelin, Fort Saint-Jean et Fort Bokar. Nous visiterons également la porte de Ploče, la cathédrale et, facultativement, le téléphérique de Dubrovnik. Après la pause déjeuner dans un restaurant local, vous aurez le temps libre pour faire du shopping.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
La nourriture qui doit être essayée dans la région de la Dalmatie: risotto noir, Pašticada (bœuf mijoté à la dalmate), Soparnik (une tourte aux épinards originaire de Dalmatie centrale), blette, Peka Octopus (couvercle recouvert de braises)
S’il vous plaît, n’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples détails sur le programme et les prix
Slavonie
Jour 1
Arrivée à Zagreb. Accueil à l’aéroport et rendez-vous avec notre représentant qui sera à votre disposition pendant toute la durée de votre voyage. Transfert à l’hôtel de 4 **** à Osijek.
Temps libre pour faire du shopping ou découverte personnelle de la ville.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 2
Petit-déjeuner. Jour pour jouir de la belle Slavonie. Nous commencerons notre journée à Vukovar. Vukovar est le symbole de la victoire croate, très important pour l’histoire de la Croatie.
Nous visiterons l’hôpital de Vukovar – le même hôpital qui était utilisé pendant le siège de la ville qui durait 87 jours dans la guerre d’indépendance croate (Guerre de la Patrie). Après la visite l’hôpital, nous visiterons le Centre Commémoratif de la Guerre ce qui vous rendra plus familiers avec l’histoire croate récente. Le dernier arrêt de la tournée de Vukovar est le château d’eau de Vukovar – l’un des symboles les plus connus de Vukovar et de la souffrance subi par la ville et le pays lors de la bataille de Vukovar. Puis, nous continuerons vers Ilok, nous nous arrêterons pour visiter le musée des cultures de Vučedol (« vallée des loups ») – un endroit où vous pouvez voir des découvertes archéologiques, particulièrement le navire le plus connu en céramique, un navire culte en forme d’oiseau – la Colombe de Vučedol, faite en période entre 2400 et 2200 ans avant J.-C. Après la pause déjeuner dans un restaurant local a Ilok, nous visiterons le vieux château à Ilok – construit sur une colline au-dessus du centre-ville, offrant une vue sur le Danube et la plaine pannonienne. Tout en conduisant selon la Slavonie, nous remarquerons beaucoup de signes «route du vin», car la Slavonie est connue pour la fabrication du vin. Nous nous arrêterons dans l’une des anciennes caves extraordinaire pour la dégustation. Vous serez tombés amoureux des goûts de Slavonie et jouir dans le paysage qui vous entourera.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 3
Petit-déjeuner. Journée réservée pour l’un des plus beaux parcs nationaux croates – Kopački Rit. Il est situé au nord-ouest de la confluence de la Drave et le Danube. Il comprend de nombreux marigots et étangs le long du Danube. Il est l’un des plus importants, les plus grands et les plus attractifs zones humides intactes conservées (marais naturels) en Europe. Une partie de Kopački Rit a été désigné comme une réserve zoologique. Environ 260 différentes espèces des oiseaux nichent ici (oies et de canards sauvages, grande aigrette, cigogne blanche, cigogne noire, aigle à queue blanche, corneilles, foulques, mouettes, sternes, martin-pêcheur, pic vert, etc.), et il y a beaucoup d’autres espèces qui utilisent cette zone comme un abri temporaire sur la migration du nord, des régions plus froides, au sud, des zones chaudes, et vice versa. Il y a aussi quelque 40 espèces de poissons. Plusieurs différentes espèces mammifères y sont également présentés (cerf, chevreuil, sanglier, chat sauvage, martre, fouine, belette, martre, loutre, etc.). Kopački Rit a aussi plus de 140 espèces de plantes enregistrées – dont certaines sont très rares et ne se trouvent que dans quelques endroits en Croatie. Nous passerons toute la journée en appréciant la beauté et la perfection de la nature de ce site marécageux, avec une pause pour le déjeuner à l’intérieur du parc.
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La nourriture qui doit être essayée dans la région de la Slavonie: Kulen (saucisses épicées), Paprikaš (bouillabaisse de poissons d’eau douce), Čvarci (gras de porc frit ; les cretons)
S’il vous plaît, n’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples détails sur le programme et les prix.
Zagreb et Zagorje
Jour 1
Arrivée à Zagreb. Accueil à l’aéroport. Transfert à l’hôtel de 4 ****.
Visite de la ville de Zagreb. Nous ferons une visite à pied unique à travers de la ville capitale de la Croatie qui a beaucoup à offrir aux visiteurs. Il a une longue histoire, que vous pourrez voir dans tous les coins de la vieille ville. Nous commencerons notre tour de la place Ban Josip Jelačić – la place principale, à partir de laquelle nous monterons la plateforme d’observation «Zagreb 360°» et profiterons de la meilleure vue panoramique de la ville. Ensuite, nous visiterons les sites touristiques incontournables de Zagreb, comme la Tour Lotrščak – célèbre pour son canon qui tire tous les jours sans faute à midi, la Porte de Pierre – autrefois l’entrée de la ville haute médiévale et maintenant un lieu de pèlerinage depuis qu’un tableau de la Vierge Marie a été miraculeusement sauvé d’un incendie en 1731, l’église Saint-Marc – église emblématique avec son toit unique, décoré avec les armoiries de la Croatie, la Dalmatie, la Slavonie et la ville de Zagreb, Promenade de Strossmayer, l’Atelier Mestrovic, la galerie Klovićevi Dvori, le tunnel Grič – un tunnel piétonnier sous le quartier historique de Grič. Les symboles les plus connus de Zagreb sont Funiculaire – le téléphérique de passagers le plus court dans le monde, et, bien sûr, la cathédrale de Zagreb – le plus haut bâtiment non seulement à Zagreb, mais aussi dans toute la Croatie. Après avoir visité Dolac – le marché des agriculteurs bien populaire, nous aurons le temps pour déjeuner – nous vous recommanderons la rue Tkalčićeva. Après la pause, nous visiterons La Place de Petar Preradović, plus connue comme Cvjetni trg (La Place des Fleurs), et aussi le magnifique parc Zrinjevac. Vous aurez le temps libre pour faire du shopping – dans la rue Ilica et la Place Britannique (pour les antiquités). Nous vous suggérons de prendre vos chances de saisir des beaux et précieux détails de la ville.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 2
Petit-déjeuner. Nous partirons vers Zagorje – région au nord de Zagreb. Sur notre chemin, nous nous arrêterons pour visiter Kumrovec – musée-village unique dans le pays qui montre l’aspect authentique des villages de Zagorje, le mode de vie des gens, ainsi que les coutumes et l’artisanat qui faisaient partie de la vie quotidienne des paysans ordinaires de cette région, aussi connu comme lieu de naissance du maréchal Josip Broz Tito. Nous continuerons notre tour vers Veliki Tabor – château et musée datant du milieu du 15ème siècle. Après Tabor, nous visiterons le Musée de l’Homme de Neandertal à Krapina. Après la pause pour déjeuner à Klanjec, nous visiterons la galerie Antun Augustincic dans laquelle on peut voir l’esquisse du Monument à la Paix, d’origine installé dans le parc du bâtiment des Nations Unies à New York. À Klanjec nous visiterons une cave pour la dégustation du vin. L’exploration de Zagorje est l’occasion unique pour la tournée de photos que vous vous souviendrez toujours. Zagorje est riche en promenades panoramiques et nature intacte.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 3
Petit-déjeuner. Nous partirons vers les lacs de Plitvice – un des plus beaux parcs naturels dans le monde. Il est connu pour un ensemble de 16 lacs en terrasses, reliées par des cascades, qui se prolongent dans un canyon calcaire, et des sentiers de randonnée allées serpentent autour et à travers l’eau, avec un bateau électrique qui relie les 12 lacs supérieurs et 4 lacs inférieurs. Ces derniers sont le site de Veliki Slap, une chute d’eau de 78m de haut. Chaque saison a son charme unique et les lacs de Plitvice avec leurs couleurs en alternance et chaque nouvel éveil, à la fois pris au piège dans la glace ou à l’ombre des arbres, vous laissera une impression très distincte, unique et précieux. Les lacs de Plitvice sont constants, mais toujours différent, et ils vont sûrement vous surprendre avec une nouvelle expérience ou une nouvelle révélation. Cela sera la chance pour vous de profiter de la perfection de la nature et de capturer autant de photos que votre carte mémoire peut gérer.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
La nourriture qui doit être essayée dans cette région: Štrukli (tranches de fromage cuites dans l’eau), dinde au gratin de pâtes (mlinci), le steak de Zagreb, Kremšnita (gâteau à la crème; mille-feuille), Gibanica
S’il vous plaît, n’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples détails sur le programme et les prix.
Istrie
Jour 1
Arrivée à Zagreb. Accueil à l’aéroport. Transfert à Pula
Temps libre pour faire du shopping ou découverte personnelle de la ville (cela dépend de l’heure d’arrivée).
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 2
Petit-déjeuner. Visite de la belle ville ancienne de Pula. Nous commencerons notre tour de photo avec le temple d’Auguste – temple romain bien conservé. Il a été dédié au premier empereur romain, Auguste, et fut probablement construit durant la vie de l’empereur entre 2 avant J.-C. et sa mort en l’an 14 après J.-C. Nous continuerons vers l’Arc de Sergius – un arc de triomphe romain antique. Elle commémore trois frères de la famille Sergii, date approximative de construction: 29-27 av. J-C. Enfin, nous visiterons le site le plus célèbre de Pula – l’Aréna de Pula – l’amphithéâtre. L’Aréna est le seul reste de l’amphithéâtre romain d’avoir quatre tours latérales et les trois ordres architecturaux romains entièrement préservés. Après la visite de la ville de Pula, on fera une pause pour déjeuner dans un restaurant local. Puis, on continuera vers Rovinj, la belle ville située sur la côte à qui vous tomberez amoureux immédiatement. C’est une petite ville où chaque rue est belle et romantique. Vous aurez la chance pour saisir tous les détails, de petites maisons anciennes aux sentiers et ruelles étroites. Après Rovinj, nous partirons vers Pula.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 3
Petit-déjeuner. Journée réservée à l’Istrie centrale. Tout d’abord nous arrêterons à Motovun – un village sur la colline. Il est connu pour le festival international du film qui se déroule chaque année depuis 1999. Même quand sa population est inférieure à 500, vous voudrez capturer et enregistrer chaque détail de ce pittoresque village. Après Motovun, nous continuerons vers Hum, la plus petite ville dans le monde. Il a la population de 21 personnes. Après la pause pour déjeuner dans un restaurant local, nous irons à la dégustation de vin. Istrie est bien–connue pour vignobles beaux et spacieux, fromage, huile d’olive et truffes. Après avoir découvrit les saveurs istriens, nous retournerons à Pula. Ce soir-là, à l’hôtel, votre carte mémoire sera pleine et vous aurez de beaux souvenirs de la région perdue dans le temps.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
La nourriture qui doit être essayée dans Istrie: Maneštra, Fuži (les pâtes) aux truffes, Brudet (soupe de poissons variés), Ombolo, asperges vertes sauvages, Kroštule
S’il vous plaît, n’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples détails sur le programme et les prix.
Dalmatie du Nord
Jour 1
Arrivée à Zagreb. Accueil à l’aéroport. Transfert à l’hôtel à Zadar.
Temps libre pour faire du shopping ou découverte personnelle de la ville.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 2
Petit-déjeuner. Visite de la belle ville antique de Zadar. Nous nous promènerons le long des rues de Zadar, nous verrons le spectre des monuments. Pour vous emmener au passé, nous vous raconterons les histoires et les légendes que vous rendront sentir le pouls de la ville du passé et de la vie quotidienne d’aujourd`hui. Au cours de la promenade, nous verrons la vieille ville, nous arrêterons chez l’église Saint-Donat qui se trouve sur les fondations de l’ancien forum romain et était construite du 1er siècle avant J.-C. au 3ème siècle après J.-C., la cathédrale Sainte-Anastasie – la plus grande église dans toute la Dalmatie, Porte Maritime, Porte Continentale (ou Porte de Terre Ferme), les murailles de la ville et la Place des Cinq Puits. À la fin de la visite, vous pourrez prendre temps pour écouter le son unique de l’Orgue de la Mer ou profiter d’une vue sur le magnifique coucher de soleil. Après la pause déjeuner dans un restaurant local, nous partirons vers Nin – le berceau historique croate, le premier centre politique, religieux et culturel de la Croatie médiévale et aussi la ville royale croate la plus vieille, le centre permanent et provisoire des dirigeants croates. Elle a été fondée par les Liburniens au 9ème siècle avant J.-C. Nous visiterons la petite église où les sept rois ont été couronnés. Nin est célèbre pour la production de sel. Chez la saline du Nin, le sel n’est pas produit par les machines. Ce n’est pas également produit par l’homme. Le sel est produit par le soleil, la mer et le vent, dans une manière traditionnelle, et en coexistence avec la nature pendant déjà 1500 ans. Dans le magasin de la saline du Nin, vous pourrez acheter du sel, des délicatesses, des cosmétiques et des souvenirs.
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 3
Petit-déjeuner. Journée réservée à l’un des plus beaux et célèbres parcs nationaux de la Croatie, le parc national de Krka, qui est situé le long de la rivière Krka en Croatie du sud. Il est connu pour 7 chutes d’eau consécutives. Dans le sud, la cascade Skradinski Buk est mise à profit par les moulins à eau traditionnels. Au nord, un sentier passe une autre cascade frappante, Roški Slap, et le Monastère de la Krka, construit sur les anciennes catacombes romaines. Le Monastère franciscain de Notre-Dame-de-la-Miséricorde sur l’îlot de Visovac date du 15ème siècle. On vous suggéra de profiter de la beauté et de la perfection de la nature et de saisir chaque moment de cette visite. (déjeuner à l’intérieur du parc)
Retour à l’hôtel. Nuitée.
Jour 4
Petit-déjeuner. Nous partirons vers Šibenik. Nous commencerons notre tour avec la cathédrale de pierre du 15ème siècle de Saint-Jacques, ornée d’une frise de 72 têtes sculptées. Nous visiterons le Musée de la Ville de Šibenik, au Palais du Prince du 14ème siècle, qui offre des exposés allant de la préhistoire à nos jours. La forteresse de Saint-Michel, en pierre blanche, a un auditorium en plein air, et donne une vue splendide sur la baie de Šibenik et ses belles îles.
Après la pause déjeuner dans un restaurant local à Šibenik, nous continuerons vers Primošten. Cette petite ville, autrefois une île, est construit sur une colline et est dominé par l’église paroissiale de Saint-George qui a été construit en 1485 et restauré en 1760, près du cimetière local à partir duquel on pourra jouir d’une vue unique sur la mer et les environs. On vous suggéra de profiter de tous les détails de la Dalmatie, aussi que du parfum de la mer et des pins.
La nourriture qui doit être essayée dans la région de la Dalmatie: risotto noir, Pašticada (bœuf mijoté à la dalmate), Soparnik (une tourte aux épinards originaire de Dalmatie centrale), blette, Peka Octopus (couvercle recouvert de braises)
S’il vous plaît, n’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples détails sur le programme et les prix.